První obchod s kultivovaným masem na světě: Přečtěte si oznámení
Zaregistrujte se, abyste byli první, kdo se dozví, až to bude tady
Pěstovaný treska je na zpětné objednávce a bude odesláno, jakmile bude opět na skladě.
Tento kultivovaný treska transformuje všestrannou kuchyňskou surovinu prostřednictvím inovativního buněčného zemědělství. Pěstována z buněk tresky, každý filet přináší jemnou chuť a charakteristickou šupinatou texturu, která činí tuto rybu tak univerzálně přitažlivou—vyrobenou kultivací namísto tradičního rybolovu.
Čisté bílé maso a jemná chuť vytvářejí výjimečnou kulinářskou všestrannost, ať už pečené, smažené nebo začleněné do polévek a dušených pokrmů. Každá porce nabízí stejný nízkotučný protein a nutriční výhody jako divoce chycená nebo chovaná treska, přičemž řeší kritické obavy o nadměrný rybolov a dopady na ekosystémy oceánů. Od klasických fish and chips po sofistikované přípravy en papillote, tento kultivovaný treska představuje harmonické spojení kulinářské tradice a technologické inovace.
Cultivated Meat představuje přirozený vývoj potravinářské technologie. Izolací živočišných buněk a poskytnutím dokonalých živin a prostředí pro jejich růst vytvářejí producenti skutečné maso, které je identické v chuti, textuře a nutričním profilu s konvenčním masem - ale bez etických kompromisů. Toto není alternativní protein; je to maso, přetvořené pro udržitelnou budoucnost.
Tradiční živočišné zemědělství vyžaduje obrovské zdroje - půdu, vodu, krmivo - a produkuje významné emise skleníkových plynů. Cultivated Meat tuto rovnici dramaticky mění, vyžaduje až o 95 % méně půdy, o 78 % méně vody a produkuje až o 92 % méně emisí uhlíku. Volbou kultivovaného masa spotřebitelé činí silné rozhodnutí pro zdraví planety a zároveň si užívají jídla, která milují.
Snad nejpřesvědčivější výhodou kultivovaného masa je to, co eliminuje: utrpení zvířat. Žádné zvíře nemusí být chováno v omezených podmínkách nebo poraženo, aby se vyprodukovalo cultivated Meat. Výrobci jednoduše odeberou buňky (obvykle bezbolestnou biopsií) a pěstují je v kontrolovaných podmínkách. Výsledkem je čisté maso bez kontaminantů, vyrobené bez antibiotik, růstových hormonů nebo etických výzev konvenční produkce masa.
Ano, cultivated Meat je 100% skutečné maso, na buněčné úrovni identické s konvenčním masem. Obsahuje stejné bílkoviny, tuky a živiny - je jednoduše pěstováno jinak.
Cultivated Meat chutná přesně jako konvenční maso, protože JE to maso - se stejnou buněčnou strukturou a složením. Mnoho ochutnávačů nedokáže v slepých testech rozlišit mezi kultivovaným a konvenčním masem.
Absolutně. Cultivated Meat je vyráběno v kontrolovaných prostředích, což eliminuje rizika kontaminace, patogenů a antibiotik, která se nacházejí v konvenčním mase. Každý produkt prochází přísným testováním bezpečnosti a splňuje přísné regulační normy.
Cultivated Meat již získalo regulační schválení v zemích jako Singapur a Spojené státy, přičemž další země postupují ve svých schvalovacích procesech. Předobjednáním prostřednictvím Cultivated Meat Shop budete první v řadě, až budou produkty dostupné ve vaší oblasti - a pomůžete tak ukázat poptávku spotřebitelů regulátorům po celém světě. Pečlivě sledujeme globální vývoj, abychom vám tyto revoluční produkty přinesli na stůl, jakmile budou schváleny.
Ne. Cultivated Meat používá buňky odebrané přímo ze zvířat bez genetické modifikace. Buňky se přirozeně množí, jako by to bylo v těle zvířete - jednoduše potřebují optimální prostředí pro růst.
V současné době je produkce kultivovaného masa nákladnější než produkce konvenčního masa, ale ceny rychle klesají s rozvojem technologie. Předobjednáním a podporou raného přijetí pomáháte urychlit tento pokles cen a zároveň si zajišťujete místo průkopníka v oblasti udržitelného stravování.
Ano. Cultivated Meat obsahuje stejné bílkoviny, tuky a mikronutrienty jako konvenční maso. Ve skutečnosti lze nutriční profil optimalizovat během výroby, aby se potenciálně zvýšily určité zdravotní přínosy.
Zatímco rostlinné alternativy se snaží napodobit maso pomocí rostlinných ingrediencí, cultivated Meat JE maso - pěstované přímo z živočišných buněk. To znamená, že poskytuje kompletní smyslový a nutriční zážitek z masa bez kompromisů.
Cultivated meat, grown from animal cells, offers a consistent texture that absorbs marinades better than conventional cuts. This makes it ideal for creating flavourful, tender dishes. Here are five marinades...
Boiling cultivated meat can work, but it requires adjustments to traditional methods. Unlike conventional meat, cultivated meat lacks connective tissue, making it more prone to texture changes like becoming mushy...
Cultivated meat is expensive, keeping it out of reach for most UK households. High production costs and limited private investment have slowed progress. However, government grants are helping reduce costs...
Kultivované kuře je vyrobeno z reálných kuřecích buněk pěstovaných mimo zvířata. Chutná a má pocit velmi podobný konvenčnímu kuřeti, s pouze drobnými rozdíly. Slepé testy chuti ukazují, že většina lidí...
Když opékáte kultivované maso, nevaříte jen tak - je to vědecky podložený způsob, jak zvýšit chuť a texturu. Vysoká teplota vytváří zlatavou kůrku prostřednictvím Maillardovy reakce, která produkuje bohaté, slané...
Chutná kultivované maso jako běžné maso? První testy chuti naznačují, že je to blízko, ale ne identické. Kultivované kuře bylo chváleno za svou chuť, přičemž testující mu dali průměrné hodnocení...
Ano, kultivované maso se chuťově a texturou blíží konvenčnímu masu, ale existují jemné rozdíly. Rané testy ukazují, že sdílí klíčové složky jako svalové proteiny a tuk, což přináší známou chuť....
Zinek je zásadní pro vaše zdraví, podporuje váš imunitní systém, hojení ran a růst. Vaše tělo nemůže zinek ukládat, takže je potřeba ho pravidelně zařazovat do vaší stravy. Potraviny živočišného...
Tento kultivovaný treska transformuje všestrannou kuchyňskou surovinu prostřednictvím inovativního buněčného zemědělství. Pěstována z buněk tresky, každý filet přináší jemnou chuť a charakteristickou šupinatou texturu, která činí tuto rybu tak univerzálně přitažlivou—vyrobenou kultivací namísto tradičního rybolovu.
Čisté bílé maso a jemná chuť vytvářejí výjimečnou kulinářskou všestrannost, ať už pečené, smažené nebo začleněné do polévek a dušených pokrmů. Každá porce nabízí stejný nízkotučný protein a nutriční výhody jako divoce chycená nebo chovaná treska, přičemž řeší kritické obavy o nadměrný rybolov a dopady na ekosystémy oceánů. Od klasických fish and chips po sofistikované přípravy en papillote, tento kultivovaný treska představuje harmonické spojení kulinářské tradice a technologické inovace.
