První obchod s kultivovaným masem na světě: Přečtěte si oznámení

  • Skutečné maso

    Bez bolesti

  • Globální hnutí

    Již brzy spuštění

  • Doručeno přímo

    K vašim dveřím

  • Řízeno komunitou

    Zaregistrujte svůj zájem

Pěstované exotické maso: Vzácné chutě, udržitelná budoucnost 🦘🔬

Pěstované exotické maso představuje revoluční pokrok v potravinářské technologii, vytvářející autentické speciální proteiny prostřednictvím buněčného zemědělství. Tato inovace zachovává jedinečné kulinářské zážitky a zároveň eliminuje obavy z ohrožených druhů, nelegálního obchodu s divokou zvěří a neudržitelných loveckých praktik.

Nad rámec omezení tradičních zdrojů

Exotické maso historicky čelilo významným výzvám, včetně omezené dostupnosti, obav o ochranu přírody a pochybných zdrojů. Technologie pěstovaného exotického masa nabízí transformační řešení, umožňující zkoumání jedinečných chutí, které byly dříve pro uvědomělé spotřebitele nedostupné.

Od klokana po speciální proteiny

Přesnost buněčného pěstování umožňuje vývoj různých exotických mas, která byla dříve nedostupná nebo eticky problematická.Tato technologie vytváří skutečné exotické maso s autentickými nutričními profily a jedinečnými chutěmi, otevírá nové kulinářské hranice bez environmentálních nebo etických kompromisů.

Postřehy a novinky

Zobrazit vše
  • How Public Campaigns Support Cultivated Meat

    Jak veřejné kampaně podporují kultivované maso

    Veřejné kampaně pomáhají lidem ve Velké Británii pochopit pěstované maso - nový způsob výroby masa bez chovu nebo zabíjení zvířat. Pěstováním zvířecích buněk v kontrolovaných prostředích pěstované maso nabízí způsob,...

  • How Multus and UCL Drive Cultivated Meat Scale-Up

    Jak Multus a UCL podporují škálování kultivovaného masa

    Britský průmysl kultivovaného masa čelí svému největšímu výzvě: zvyšování výroby při snižování nákladů. Multus, biotechnologická firma se sídlem v Londýně, a UCL, přední výzkumná univerzita, spolupracují na řešení těchto problémů...

  • Impact of Cultivated Meat on Religious Food Practices

    Dopad pěstovaného masa na náboženské stravovací praktiky

    Může pěstované maso splňovat náboženské dietní zákony? To je velká otázka. Pěstované maso, které je vyráběno z buněk zvířat bez tradičního zemědělství nebo porážky, vyvolává debaty mezi různými náboženskými komunitami...

  • Cultivated Meat Partnerships with Restaurants

    Partnerství v oblasti kultivovaného masa s restauracemi

    Kultivované maso přetváří britskou gastronomii. Restaurace zkoumají čtyři modely partnerství, jak tento inovativní produkt představit hostům: přímé dodavatelské smlouvy, ko-branding, spolupráce s šéfkuchaři a partnerské vztahy s distributory. Každý přístup...