Kultivované maso - pěstované z buněk zvířat - je nyní blíže než kdy jindy k široké dostupnosti. S regulačními schváleními v zemích jako Singapur, USA a Austrálie se společnosti připravují na maloobchodní uvedení. Pokud jste ve Velké Británii nebo jinde, připojení se k čekací listině je nejlepší způsob, jak zajistit přednostní přístup. Zde je rychlý přehled předních platforem nabízejících předobjednávky nebo čekací listiny:
-
Cultivated Meat Shop : Platforma se sídlem ve Velké Británii s plány na globální registrace. Nabízí širokou škálu mas, včetně kuřecího, hovězího, vepřového a dokonce i krmiva pro domácí zvířata. - Mission Barns: Zaměřuje se na kultivovaný vepřový tuk, dostupný v USA prostřednictvím partnerství s potravinovými řetězci.
- Vow: Nabízí kultivované japonské křepelky v Austrálii a Singapuru, převážně prostřednictvím vysoce kvalitních restaurací.
- DOBRÉ Maso: Známé pro kultivované kuře, dostupné v Singapuru a USA. Také jsou nabízeny hybridní produkty (3% kultivované maso, 97% rostlinné).
- Aleph Farms: Specializuje se na celé kusy kultivovaného hovězího steaku. Stále ve vývoji, s očekávanou dostupností do roku 2026.
Připojení k čekací listině je jednoduché - většina platforem vyžaduje pouze e-mailovou adresu. To nejen zajišťuje vaše místo, ale také vás informuje o uvedení produktů na trh a vývoji trhu. Pokud jste ve Velké Británii,
Rychlé srovnání
| Platforma | Dostupnost | Fokus na produkt | Stav spuštění |
|---|---|---|---|
| UK (možnost globální registrace) | Kuřecí, hovězí, vepřové, exotické maso, krmivo pro domácí zvířata | "Brzy se spustí" | |
| Mission Barns | Pouze USA | Vepřový tuk (slanina, masové kuličky) | Dostupné prostřednictvím Sprouts Markets |
| Vow | Austrálie, Singapur | Japonská křepelka | Pouze pro restaurace |
| GOOD Meat | Singapur, USA | Kuřecí (také hybridní produkty) | Dostupné v vybraných regionech |
| Aleph Farms | Ve vývoji (USA, Evropa) | Celý kus hovězího steaku | Očekáváno do roku 2026 |
Aby jste byli informováni a zajistili si přednostní přístup, zaregistrujte se na platformě, která nejlépe vyhovuje vaší lokalitě a preferencím.Pěstované maso má potenciál přetvořit způsob, jakým konzumujeme bílkoviny - buďte součástí této změny již dnes.
1. Cultivated Meat Shop

Geografická dostupnost
I když je platforma založena ve Velké Británii, vítá registrace z celého světa. Dostupnost produktů však závisí na místních předpisech. Zatímco se na čekací listinu může přihlásit kdokoli bez ohledu na svou polohu, platforma jasně uvádí, že přístup k produktům se bude lišit v závislosti na zákonech a připravenosti jednotlivých trhů.
Proces předobjednávky nebo čekací listiny
Přihlášení na čekací listinu je jednoduché a zdarma.Vše, co musíte udělat, je poskytnout svou e-mailovou adresu na domovské stránce nebo na specializované stránce pro čekací listinu. To zajišťuje, že obdržíte aktualizace o uvedení produktů na trh a jejich dostupnosti.
Předplatitelé mají prospěch z pravidelných zpravodajů plných předběžných informací o produktech, vzdělávacích zdrojích a aktualizacích o průmyslu kultivovaného masa. To udržuje rané uživatele informované, jak se trh nadále rozrůstá.
Typy nabízeného kultivovaného masa
Platforma nabízí širokou škálu možností kultivovaného masa, včetně kuřecího, hovězího, vepřového, jehněčího, kachního, zvěřiny, ryb, korýšů, exotických mas a dokonce i krmiva pro domácí zvířata. Každá kategorie obsahuje klíčové informace o chuti, výživě a udržitelnosti, aby pomohla spotřebitelům učinit informovaná rozhodnutí.
Odhadovaný časový plán spuštění
Aktuálně označeno jako "Brzy se spustí", časový plán dostupnosti produktů závisí na regulačních schváleních a zvyšování výroby. Odběratelé obdrží aktualizace, jakmile dojde k pokroku. Mise platformy přesahuje správu čekací listiny a má za cíl informovat a zapojit spotřebitele v této transformativní oblasti potravin.
2. Mission Barns Čekací listina

Mission Barns nabízí předběžný přístup k svým špičkovým produktům kultivovaného masa prostřednictvím čekací listiny. V červenci 2025 se společnost stala první, která získala schválení USDA pro kultivovaný vepřový tuk, což představuje významný krok vpřed.Tato schválení umožňuje společnosti Mission Barns prodávat produkty obsahující kultivovaný vepřový tuk komerčně ve Spojených státech, což vytváří podmínky pro rychlý růst trhu.
Geografická dostupnost
V současnosti je čekací listina společnosti Mission Barns omezena na Spojené státy. Od listopadu 2025 jsou jejich produkty schváleny pouze k prodeji v USA. Bohužel to znamená, že zákazníci z Velké Británie a Evropy budou muset čekat na budoucí oznámení týkající se mezinárodní dostupnosti. Nebyl sdílen žádný časový rámec, kdy by se tyto produkty mohly dostat na globální trhy.
Proces předobjednávky nebo čekací listiny
Připojení k čekací listině společnosti Mission Barns je jednoduché - stačí poskytnout potřebné údaje, abyste byli informováni o jejich uvedení produktů na trh v USA. Členové obdrží aktualizace, když budou produkty připraveny k zakoupení.
Mission Barns také navázal partnerství s Sprouts Farmers Markets, což z něj činí první americký řetězec potravin, který nabízí produkty z kultivovaného masa. Toto partnerství by mohlo nabídnout členům čekací listiny zvláštní příležitosti, jako je přednostní přístup nebo možnosti předobjednávky, nad rámec běžných oznámení.
Typy nabízeného kultivovaného masa
Mission Barns se zaměřuje na kultivovaný vepřový tuk, který je používán jako klíčová ingredience v smíšených masných produktech. Jejich počáteční nabídka zahrnuje populární položky jako slanina a masové kuličky, které kombinují kultivovaný vepřový tuk s rostlinnými proteiny. Tento hybridní přístup pomáhá snižovat náklady a činí výrobu škálovatelnější, což otevírá dveře širšímu publiku.
Prozatím se společnost soustředí výhradně na produkty na bázi vepřového masa. Neexistují žádné náznaky, že by do programu čekací listiny byly přidány možnosti hovězího nebo kuřecího masa.
Odhadovaný časový harmonogram spuštění
S zabezpečením regulačního schválení v červenci 2025 se Mission Barns připravuje na rychlé uvedení produktu na trh prostřednictvím Sprouts Farmers Markets. Členové čekací listiny se mohou těšit na oznámení během několika týdnů nebo měsíců, což signalizuje přechod kultivovaného masa z exkluzivních gastronomických zážitků na běžné maloobchodní regály.
3. Vow's Předobjednávky kultivovaného masa

Vow se zapsal do historie jako první australská společnost, která získala schválení pro prodej kultivovaného masa. V červnu 2025 FSANZ dal zelenou pro vstup kultivovaných japonských křepelek od Vow na komerční trh [1][2].
Geografická dostupnost
V současnosti je kultivované maso od Vow dostupné v Austrálii a Singapuru. Pro ty ve Velké Británii zatím nejsou žádné zprávy o expanze na evropské trhy.K listopadu 2025 je Vow jednou z pouhých sedmi společností na světě, které mají regulační schválení k prodeji kultivovaného masa komerčně [1]. Tento pečlivě naplánovaný regionální rozvoj nabízí jedinečnou příležitost pro spotřebitele zažít produkt prostřednictvím systému čekací listiny.
Proces předobjednávky nebo čekací listiny
Místo tradičních předobjednávek v maloobchodě zvolil Vow přístup zaměřený na restaurace. To znamená, že jejich kultivované maso je exkluzivně dostupné v vybraných vysoce kvalitních stravovacích zařízeních v schválených regionech. Zájemci o jídlo se mohou zaregistrovat prostřednictvím oficiálních webových stránek Vow nebo si rezervovat stoly v partnerských restauracích, aby vyzkoušeli jejich produkty.
Typy nabízeného kultivovaného masa
Hlavním produktem Vow je kultivovaná japonská křepelka, která již vstoupila na trh. Společnost také představila prototypy jiných kultivovaných mas, jako jsou klokan, alpaka a krokodýl.Nicméně, tyto zůstávají ve fázi experimentu a zatím nejsou k dispozici k zakoupení.
Odhadovaný časový plán spuštění
Chovaná japonská křepelka debutovala v polovině roku 2025 v prémiových restauracích v Sydney a Melbourne. Prozatím neexistuje jasný časový plán pro maloobchodní dostupnost, protože další regulační schválení a škálování výroby jsou stále v procesu. Tento fázový přístup se shoduje s širším trendem v průmyslu kultivovaného masa, kde se čekací listiny pro spotřebitele stávají běžnou strategií.
4. GOOD Meat Přihlášení k předobjednávce

GOOD Meat dává nadšencům další šanci dostat se před křivku tím, že nabízí předobjednávky na své kultivované maso. Jako jeden z průkopníků v průmyslu kultivovaného masa, GOOD Meat již udělal vlny v Singapuru a Spojených státech, kde má schválení k prodeji kultivovaného kuřete.Poprvé spuštěna v Singapuru v roce 2020, společnost se postupně rozšiřovala a otevírala cestu pro maloobchodní dostupnost.
Dostupnost podle geografických oblastí
Od listopadu 2025 je kultivované kuře GOOD Meat dostupné v Singapuru a Spojených státech, především prostřednictvím exkluzivních partnerství s restauracemi. Mezi významné příklady patří jeho uvedení ve Washingtonu D.C s uznávaným šéfkuchařem José Andrés, stejně jako různé stravovací místa po celém Singapuru [1][3]. Pro ty ve Velké Británii produkt zatím není přímo dostupný. Nicméně, britští spotřebitelé se mohou zaregistrovat na čekací listinu, aby byli informováni o budoucích aktualizacích. Níže vysvětlujeme, jak se můžete připojit k čekací listině a zajistit si včasná oznámení.
Proces předobjednávky nebo čekací listiny
Zaregistrovat se na čekací listinu GOOD Meat je jednoduché a lze to provést prostřednictvím jejich webových stránek nebo prostřednictvím vybraných partnerů.Vše, co musíte udělat, je poskytnout své jméno, e-mail a místo pobytu. To zajišťuje, že obdržíte aktualizace o uvedení produktů ve vaší oblasti. V oblastech, kde přímé nákupy nejsou k dispozici, je nejlepší způsob, jak zůstat informován, připojit se k čekací listině. Strategie uvedení GOOD Meat se silně zaměřuje na regionální uvedení a spolupráce s restauracemi, s přizpůsobenou komunikací pro každý trh.
Andrew Noyes, vedoucí globální komunikace GOOD Meat, říká: "akceptace spotřebitelů se výrazně zvyšuje po ochutnání a seznámení se s kultivovaným masem" [3].
Typy nabízeného kultivovaného masa
Vlajkovým produktem GOOD Meat je jeho kultivované kuře, které je v současnosti podáváno v vybraných restauracích a stáncích s jídlem. V Singapuru společnost také představila zmrazený maloobchodní produkt, který obsahuje hybridní směs - 3% kultivovaného masa kombinovaného s 97% rostlinnými ingrediencemi.Tento hybridní přístup je navržen tak, aby výrobu učinil škálovatelnější a nákladově efektivnější, což činí produkt dostupným širšímu publiku.
Odhadovaný časový plán spuštění
GOOD Meat’s kultivované kuře je již k dispozici v Singapuru a vybraných restauracích ve Spojených státech, s plány na další maloobchodní expanze. Pro Velkou Británii závisí dostupnost na regulačním schválení, ale očekává se v průběhu příštích jednoho až dvou let. Přihlášením se na čekací listinu nyní budou britští spotřebitelé mezi prvními, kdo obdrží aktualizace, když bude produkt k dispozici na místním trhu.
sbb-itb-c323ed3
5. Aleph Farms Program raného přístupu

Aleph Farms zavedla speciální program raného přístupu, který nabízí jedinečnou příležitost zažít jejich kultivovaný steak z celého kusu.Zatímco mnoho společností v odvětví kultivovaného masa se zaměřuje na mleté maso nebo hybridní produkty, Aleph Farms se vyznačuje tím, že se snaží znovu vytvořit plný smyslový zážitek z vaření a vychutnávání tradičního hovězího steaku[5].
Typy nabízeného kultivovaného masa
Vrcholným produktem Aleph Farms je jejich kultivovaný steak - kus masa z celého svalu navržený tak, aby odrážel texturu, chuť a vlastnosti vaření konvenčního hovězího steaku. Jejich cílem je dodávat plně strukturovaný, celokouskový produkt, který zůstává věrný podstatě tradičního steaku.
Geografická dostupnost
Podrobnosti o konkrétní přítomnosti Aleph Farms na trhu zatím nejsou veřejné. Nicméně, produkty kultivovaného masa již vstoupily na trhy jako Singapur, Spojené státy a Austrálie k listopadu 2025, přičemž sedm společností získalo regulační schválení[1].Pro spotřebitele ve Velké Británii bude dostupnost steaků od Aleph Farms záviset na budoucích regulačních schváleních a následné expanze do Evropy. Vzhledem k této nejistotě je pro ty, kteří mají zájem vyzkoušet jejich produkty, zásadní sledovat oficiální aktualizace.
Proces předobjednávky nebo čekací listiny
Informace o programu raného přístupu jsou v současnosti omezené. Ti, kteří mají zájem být informováni o pokroku Aleph Farms a jakýchkoli příležitostech k předobjednávce nebo čekací listině, by měli navštívit jejich oficiální webové stránky pro nejnovější oznámení.
Odhadovaný časový plán spuštění
Aleph Farms dosud neposkytl definitivní časový plán pro komerční uvedení jejich kultivovaného steaku. Výroba produktu v celém kuse představuje významné technické výzvy, které mohou prodloužit čas vývoje. Regulační schválení také hrají klíčovou roli při určování, kdy bude produkt dostupný, zejména pro spotřebitele ve Velké Británii.Sledujte budoucí aktualizace, jak se společnost snaží uvést svůj kultivovaný steak na trh.
Tabulka porovnání platforem
Při rozhodování o platformě pro předobjednávky kultivovaného masa jsou klíčovými faktory vaše poloha, preferované produkty a očekávané časové rámce. Každá platforma se zaměřuje na různé trhy a nabízí jedinečné výhody.
| Platforma | Geografická dostupnost | Typy produktů | Časový plán spuštění | Způsob registrace | Klíčové milníky |
|---|---|---|---|---|---|
| Velká Británie (s plány na globální expanze) | Pěstované kuře, hovězí, jehněčí, vepřové, kachní, zvěřina, ryby, korýši, exotické maso, krmivo pro domácí zvířata | "Brzy k dispozici" | Čekací listina na webových stránkách | První platforma pěstovaného masa zaměřená na spotřebitele | |
| Mission Barns | Spojené státy | Pěstovaný vepřový tuk, slanina, masové kuličky | Červenec 2025 (spuštěno) | Čekací listina na webových stránkách | Schváleno USDA; Partnerství se Sprouts Farmers Markets |
| Vow | Austrálie, Singapur, Hongkong | Pěstovaný koroptev | Červen 2025 (Austrálie), Březen 2024 (Singapur), Listopad 2024 (Hongkong) | Předobjednávky na webu | První schválené pěstované maso v Austrálii; K dispozici na vybraných místech |
| GOOD Meat | Singapur, Spojené státy | Pěstované kuře (hybrid: 3% pěstované, 97% rostlinné) | 2020 (Singapur), 2025 (USA) | Předobjednávky na webu | První schválená společnost na pěstované maso v Singapuru; Expanze do maloobchodu v USA |
| Aleph Farms | Spojené státy, Evropa (ve vývoji) | Celý kus hovězího steaku | Očekáváno 2026 | Program raného přístupu | Specializuje se na strukturované, celé svalové kusy |
Tato tabulka poskytuje jasný přehled o nabídkách jednotlivých platforem, což vám pomůže sladit váš výběr s vaší polohou a zájmy o produkty.
Připojení k těmto čekacím seznamům nejenže poskytuje přednostní přístup, ale také pomáhá producentům odhadnout poptávku. Vaše poloha bude mít významný vliv na vaše možnosti. Například,
Pro ty, kteří hledají cenově dostupný vstup do kultivovaného masa, hybridní kuře GOOD Meat je praktickou volbou. Spotřebitelé v Singapuru již mají přístup k různým možnostem, zatímco kupující ze Spojených států mohou prozkoumat produkty Mission Barns, a Australané si mohou vyzkoušet kultivovanou křepelku Vow na vybraných místech.
V konečném důsledku by vaše rozhodnutí mělo odpovídat vaší lokalitě a chuťovým preferencím. Pokud hledáte něco dobrodružného, Vow nabízí novou zkušenost. Pro známější produkty jsou Mission Barns a GOOD Meat vynikajícími možnostmi. Mezitím se britští spotřebitelé mohou přihlásit na
Závěr
Přihlášením se k předobjednávkám kultivovaného masa nyní si můžete zajistit předčasný přístup a zároveň přispět k urychlení připravenosti trhu, když se Velká Británie blíží k regulačním schválením. To je obzvlášť aktuální, protože Mosa Meat již podala svou první žádost o schválení na trhu ve Velké Británii [2].
Naše příručka prozkoumala klíčové platformy, od
Zařazení na čekací listiny je víc než jen rezervace vašeho místa. Umožňuje firmám určit oblasti s vysokou poptávkou a shromáždit důležité zpětné vazby, což pomáhá zdokonalit jejich produkty a posílit důvěru veřejnosti. Tato účast byla klíčová pro urychlení regulačních procesů a otevření cesty pro širší přijetí na trhu.
Očekává se, že maloobchodní a domácí nákupy porostou impozantním CAGR 26,35% [4], nyní je ideální čas jednat. Včasná registrace zajišťuje, že se stanete součástí přechodu z exkluzivních restaurančních menu na běžné regály v obchodech.Ať už vás zajímají vepřové maso od Mission Barns, chované koroptve od Vow nebo rozmanité nabídky plánované
Často kladené otázky
Jak se mohu přihlásit na čekací listinu pro produkty z chovaného masa, pokud ještě nejsou k dispozici v mé zemi?
Pokud chované maso ještě nedorazilo do vaší země, můžete se stále zapojit tím, že se přihlásíte na čekací listinu na
Jaké jsou výhody výběru chovaného masa oproti tradičnímu masu?
Chované maso představuje přesvědčivou alternativu k tradičnímu masu a nabízí řadu výhod.Jelikož je vyrobeno přímo z buněk zvířat, eliminuje potřebu zabíjení zvířat, což z něj činí humánnější volbu. Kromě toho by to mohlo dramaticky snížit spotřebu zdrojů, vyžadovat méně vody a půdy a zároveň produkovat méně skleníkových plynů - což by mohlo ulevit naší planetě.
Z hlediska zdraví je kultivované maso vyráběno v kontrolovaném prostředí, což minimalizuje riziko vystavení kontaminantům, jako jsou antibiotika nebo hormony běžně spojené s konvenčním masem. Navíc poskytuje stejnou chuť a nutriční profil jako běžné maso, což spotřebitelům nabízí udržitelnou volbu, která nekompromituje na známosti nebo chuti.
Jak ovlivňuje schvalovací proces dostupnost kultivovaného masa v různých regionech?
Úvod kultivovaného masa do značné míry závisí na regulačním schvalovacím procesu v každém regionu.Každá země má svůj vlastní soubor standardů a postupů pro bezpečnost potravin a schvalování nových potravinových produktů, což hraje velkou roli v tom, jak rychle se kultivované maso dostane k spotřebitelům.
Vezměme si například fakt, že některé země již daly zelenou pro prodej kultivovaného masa, zatímco jiné stále pečlivě posuzují jeho bezpečnost a výrobní metody. Jak se tyto předpisy nadále vyvíjejí, společnosti a platformy jako